Mitochondries, les centrales énergétiques de nos cellules
Les mitochondries sont des organites méconnus du corps humain. Pourtant, ces centrales énergétiques miniatures jouent un rôle essentiel dans le fonctionnement de nos cellules. Découvrez comment les garder en bonne santé.
De Olivia Fey
Tels des générateurs microscopiques, les mitochondries alimentent nos cellules en énergie. «Le nombre de mitochondries augmente ou diminue en fonction du besoin en énergie de la cellule», explique Silke Schmitt Oggier, médecin-cheffe chez santé24. Les cellules musculaires, par exemple, consomment davantage d’énergie que d’autres cellules du corps humain. C’est pourquoi elles contiennent un nombre particulièrement élevé de mitochondries.
«Une alimentation équilibrée joue un rôle capital dans l’activité des mitochondries, ajoute Silke Schmitt Oggier. Légumes verts à feuilles, noix, graines, viande maigre et poisson contiennent de nombreux nutriments importants pour ces organites.» Pour produire de l’énergie, ces centrales microscopiques ont besoin, de magnésium, de vitamine B et de coenzyme Q10. Il est donc recommandé de veiller à une bonne alimentation pour assurer le fonctionnement optimal des mitochondries et d’améliorer la santé générale de l’organisme.
La pratique d’une activité physique régulière exerce elle aussi un effet bénéfique sur les mitochondries. Les sports d’endurance, comme le jogging, le cyclisme ou la natation, sont particulièrement efficaces car ils stimulent la production d’énergie aérobie dans les cellules. «Néanmoins, il reste important de bien doser les entraînements afin d’éviter toute sollicitation excessive des mitochondries, prévient Silke Schmitt Oggier. Comme le sport augmente le besoin en énergie de l’organisme, les mitochondries produisent automatiquement plus d’énergie.»
Afin de garantir la production d’énergie dans les cellules, les mitochondries ont en outre besoin de nutriments comme les acides gras, les acides aminés et le glucose. «Un apport suffisant en oxygène et un environnement cellulaire sain sont très importants pour les petites centrales.», poursuit Silke Schmitt Oggier. À ce niveau, alimentation équilibrée et mode de vie actif jouent, une fois de plus, un rôle essentiel.
Une alimentation saine pour une production d’énergie performante
«Une alimentation équilibrée joue un rôle capital dans l’activité des mitochondries, ajoute Silke Schmitt Oggier. Légumes verts à feuilles, noix, graines, viande maigre et poisson contiennent de nombreux nutriments importants pour ces organites.» Pour produire de l’énergie, ces centrales microscopiques ont besoin, de magnésium, de vitamine B et de coenzyme Q10. Il est donc recommandé de veiller à une bonne alimentation pour assurer le fonctionnement optimal des mitochondries et d’améliorer la santé générale de l’organisme.
L’activité physique pour stimuler la production d’énergie
La pratique d’une activité physique régulière exerce elle aussi un effet bénéfique sur les mitochondries. Les sports d’endurance, comme le jogging, le cyclisme ou la natation, sont particulièrement efficaces car ils stimulent la production d’énergie aérobie dans les cellules. «Néanmoins, il reste important de bien doser les entraînements afin d’éviter toute sollicitation excessive des mitochondries, prévient Silke Schmitt Oggier. Comme le sport augmente le besoin en énergie de l’organisme, les mitochondries produisent automatiquement plus d’énergie.»
Glucose, acides aminés et acides gras
Afin de garantir la production d’énergie dans les cellules, les mitochondries ont en outre besoin de nutriments comme les acides gras, les acides aminés et le glucose. «Un apport suffisant en oxygène et un environnement cellulaire sain sont très importants pour les petites centrales.», poursuit Silke Schmitt Oggier. À ce niveau, alimentation équilibrée et mode de vie actif jouent, une fois de plus, un rôle essentiel.
Comment fonctionnent les mitochondries?
Dans les mitochondries, la dégradation des nutriments comme le glucose produit de l’adénosine triphosphate (ATP). Cette molécule emmagasine de l’énergie et la libère dans l’organisme. Si une cellule a besoin de plus d’énergie pendant le sport ou l’activité physique, la molécule d’ATP est rompue. L’énergie ainsi libérée peut servir à contracter un muscle, à diviser une cellule ou à faire passer des molécules à travers la membrane cellulaire. La division de l’ATP peut aider à renforcer les mitochondries et à améliorer leur productivité.Cours de danse, fitness, conseil nutritionnel ou massages
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15.10.2024 / actualités 4-2024
