Chia Pudding mit Mango und Zimt
Mit einem hochwertigen Frühstück schwungvoll in den Tag starten.
Rezept für 2 Personen
Zeitaufwand
20 Minuten Vorbereitung2 Stunden im Kühlschrank stehen lassen
Zutaten
220g Kokosmilch27g Chiasamen
11g Agavendicksaft
2Stk. Mango
100ml Wasser
1Msp. Zitronen Abrieb
1Msp. Zimt gemahlen
Und so wird’s gemacht
- Mango schälen und in Würfel schneiden.
- Mango und Wasser im Mixbecher fein mixen.
- Das Mango-Püree in eine Schüssel geben.
- Alle Zutaten in die Schüssel geben und vermischen.
- Im Kühlschrank min. 2 Stunden stehen lassen.
- Mit Granatapfelkernen oder Nüssen garnieren.