Erboristeria
Le erbe: molto più che semplici spezie

Dalla cura delle ferite alla lotta contro i virus, fino a un maggiore benessere: le erbe svizzere sono davvero portentose. Inoltre, si possono trovare ovunque: sul ciglio della strada, nel bosco o nel proprio giardino. L’app BENEVITA presenta regolarmente un’ampia varietà di erbe svizzere e le loro proprietà curative.

La natura e il giardino come farmacia personale: ciò che un tempo era all’ordine del giorno è scivolato sempre più nell’oblio. Oggi l’erboristeria sta rifiorendo e questa dinamica non interessa solo Ricola, che è il maggiore acquirente di erbe svizzere. Con qualche conoscenza erboristica, è possibile trovare erbe utilissime all’aperto, sul ciglio della strada, nei prati o nel bosco, oppure piantarle nel proprio giardino o sul davanzale della finestra. Oltre ad avere un ottimo sapore, le erbe favoriscono il benessere fisico e mentale. Dopo tutto, la medicina si è affidata alle erbe per secoli. In primo piano: timo, iperico e piantaggine.

Il timo: più di un’erba aromatica

Il timo è una fonte di cibo per le api e nei luoghi in cui cresce è facile vedere questi operosi insetti. Lo si riconosce facilmente dall’odore aromatico ed è un gustoso ingrediente nei piatti mediterranei. Il timo è una pianta perenne originaria della regione mediterranea e oggi cresce anche nei luoghi soleggiati del nostro Paese. Fiorisce da giugno a ottobre. Consiglio: va raccolto a mezzogiorno, orario in cui la sua concentrazione di oli essenziali è massima.

Per i suoi oli essenziali, al timo viene attribuito un effetto protettivo contro gli agenti patogeni: inibisce la crescita di batteri, virus e funghi e ha un’azione antiossidante. In questo modo agisce come antibiotico naturale e aiuta a rimanere in salute. Ha un’azione antispasmodica ed espettorante, calma la tosse e si è dimostrato efficace contro malattie respiratorie come bronchite, influenza, asma e pertosse. Rafforza le difese immunitarie e, come tisana, aiuta ad alleviare il mal di gola e la tosse persistente. È molto apprezzato anche per i bagni contro il raffreddore. Per le sue virtù, il timo è impiegato nella medicina popolare fin dai tempi antichi.

L’iperico: un toccasana per il benessere

Questa pianta perenne dai fiori di un colore giallo brillante rende più bello ogni giardino. Ma oltre ad essere una gioia per gli occhi, l’iperico è molto facile da coltivare: qui da noi cresce in molte zone e predilige i luoghi assolati anche in giardino. Il nome comune “erba di San Giovanni” è legato al fatto che la fioritura massima si ha verso il 24 giugno. Sulle sue foglie sono visibili molti piccoli fori: si tratta di piccole ghiandole contenenti olio essenziale.

L’iperico è uno stimolante naturale dell’umore grazie all’iperforina, sostanza vegetale secondaria, e all’ipericina, un pigmento vegetale rosso, in esso contenute. In caso di depressione lieve e moderata, ha un effetto paragonabile a quello di alcuni medicamenti antidepressivi sintetici, ma presenta meno effetti collaterali.

Piantaggine: non c’è erba che regga il confronto

La piantaggine è un’erba che probabilmente tutti conoscono di vista: cresce quasi ovunque. Si trova in ogni prato, in ogni campo, sul ciglio di ogni strada e nei giardini. Si riconosce facilmente dalle foglie appuntite e lanceolate, raggiunge 50 centimetri di altezza e tra maggio e settembre produce lunghe spighe con semi scuri e appiccicosi.

La piantaggine è un rimedio molto conosciuto ed è considerata un’erba efficace contro disturbi di ogni genere: allevia malattie respiratorie come la tosse secca o la bronchite e riduce le infiammazioni orali e della gola. Esternamente, grazie alle mucillagini e alle sostanze astringenti che contiene, aiuta contro irritazioni cutanee come le punture d’insetto o le scottature solari. Le sue foglie appena raccolte possono essere schiacciate e poste sulla ferita per un quarto d’ora. Grazie alla loro azione antibiotica ed emostatica, aiutano a contrastare le infezioni e contribuiscono alla guarigione delle ferite. L’abbondante succo contenuto nelle foglie allevia anche il prurito e il gonfiore.

L’erboristeria con l’app BENEVITA

La farmacia in giardino: scoprite nell’app BENEVITA quali erbe e piante curative potete trovare nelle vostre vicinanze e come trasformarle in sciroppi, oli e impacchi lenitivi. Maggiori informazioni sull’app, con consigli per la salute sui temi del movimento, dell’alimentazione e del benessere, sono disponibili sul sito http://www.swica.ch/benevita.

Facebook    Instagram          LinkedIn     Youtube     Twitter